Γενικές πληροφορίες Το γιαπωνέζικο ουίσκι φτιάχνεται όχι από ρύζι, όπως το γιαπωνέζικο σάκε, αλλά με τον παραδοσιακό σκωτσέζικο τρόπο, χρησιμοποιώντας κριθάρι, νερό και μαγιά. Τα περισσότερα, μάλιστα, γιαπωνέζικα ουίσκι έχουν πιο ελαφριά, πιο γλυκιά γεύση από εκείνη των αντίστοιχων της Σκωτίας, ενώ, από την άλλη, θυμίζουν περισσότερο τα ιρλανδέζικα. Το γιαπωνέζικο ουίσκι είναι πιο εκλεπτυσμένο…
Περισσότερα...
